Jelle Medema over het succes van de Makkelijke Moestuin

Een mooi interview met Jelle Medema (21) afgelopen week in Elsevier. Hij is de kracht achter ‘De Makkelijke Moestuin’, een manier om heel praktisch te eten uit eigen tuin. Medema heeft daar een compleet bedrijf omheen gebouwd. Met succes. Het … Lees verder

Mega-moestuin in de maak in Tilburg

In Tilburg zijn ze druk bezig met de aanleg van een mega-moestuin van een hectare groot. De moestuin wordt onderhouden door vrijwilligers en zal producten leveren voor Tilburgse horeca. Op het terrein aan de Piushaven zat voorheen een textielwasserij. Er worden … Lees verder

De magie van de moestuin…

Dat moestuinieren in de lift zit, is duidelijk. Nieuwssite Nu.nl ging op onderzoek uit waardoor dat komt. Eén ding is zeker: de moestuin is het oubollige imago kwijt, ze heeft magie! Esther Veen van de Universiteit van Wageningen werpt haar licht … Lees verder

Zelf een avocado kweken, kan dat?

Zelf een avocadoboompje kweken, kan dat? Als je de boeken erop na slaat, lijkt het een bijna onmogelijke missie. De plant moet het hele jaar warm staan. En een boom midden in de huiskamer is ook niet wat je voor ogen had. Toch … Lees verder

Groenten van het seizoen in een handige kalender

Groenten eten van het seizoen, het scheelt in je portemonnee en het is veel lekkerder. Maar wanneer kun je het beste welke groenten eten? Dat is heel simpel met deze groentekalender waarop je per maand kunt zien welke groenten er … Lees verder