Stoomoven recept: courgettesoep

Courgettesoep is heel gemakkelijk te maken. Zowel in de pan als in de stoomoven kun je onderstaand recept bereiden. Ingrediënten 2 courgettes 1/2 prei 1/2 ui 50 gram (room)boter 750 ml water 1 1/2 bouillonblokje Theelepel kerriepoeder Scheutje room Bereidingswijze Courgettesoep … Lees verder

Herfstweer! Maar nog wel een joekel van een courgette

Tja, als beginner in de moestuin word je toch telkens weer verrast. Buiten regent het  dagelijks dat het giet. Bladeren vallen van de bomen en ik heb nog niet echt de moeite genomen om de moestuin herfstklaar te maken… Ondertussen … Lees verder