Help! Waar vind ik bouillonblokjes zonder e-nummers?

Bouillonblokjes, ze zijn me een doorn in het oog. Ik maak heel graag zelf soep, met verse ingrediënten. Maar ik beschik niet over zeeën van tijd om twee dagen lang soep te trekken. De echte ultieme verse soep, is dus meestal … Lees verder

Handig! Gepofte knoflook in je koelkast

Zelf ben ik groot fan van knoflook. Ieder soepje, sausje of gerecht krijgt een teentje knoflook mee. Sta jij ook dagelijks knoflook te pellen en te snijden? Dan is het veel gemakkelijker om gepofte knoflook in je koelkast te hebben … Lees verder

Hoe wij Nederlanders met behulp van een klein duwtje weer gezond gaan eten

Een bijzonder interessante docu onlangs op het Belgische Canvas TV. In Panorama is te zien hoe we de mens onbewust kunnen sturen waardoor ze gezonder gaat eten. In Finland hebben ze al lang door hoe dat ’t beste werkt en … Lees verder