Help! Waar vind ik bouillonblokjes zonder e-nummers?

Bouillonblokjes, ze zijn me een doorn in het oog. Ik maak heel graag zelf soep, met verse ingrediënten. Maar ik beschik niet over zeeën van tijd om twee dagen lang soep te trekken. De echte ultieme verse soep, is dus meestal … Lees verder

Handig! Gepofte knoflook in je koelkast

Zelf ben ik groot fan van knoflook. Ieder soepje, sausje of gerecht krijgt een teentje knoflook mee. Sta jij ook dagelijks knoflook te pellen en te snijden? Dan is het veel gemakkelijker om gepofte knoflook in je koelkast te hebben … Lees verder

Praktisch boodschappenlijstje: wat je standaard in huis moet hebben

Als ik boodschappen ga doen, check ik altijd of ik een aantal basis-ingrediënten in huis heb. Omdat ze in vrijwel iedere maaltijd wel van pas komen. Als ik een dag inspiratieloos ben, kan ik met die producten altijd nog iets … Lees verder

Hoe wij Nederlanders met behulp van een klein duwtje weer gezond gaan eten

Een bijzonder interessante docu onlangs op het Belgische Canvas TV. In Panorama is te zien hoe we de mens onbewust kunnen sturen waardoor ze gezonder gaat eten. In Finland hebben ze al lang door hoe dat ’t beste werkt en … Lees verder

Groenten van het seizoen in een handige kalender

Groenten eten van het seizoen, het scheelt in je portemonnee en het is veel lekkerder. Maar wanneer kun je het beste welke groenten eten? Dat is heel simpel met deze groentekalender waarop je per maand kunt zien welke groenten er … Lees verder